La Spiruline

Micro-algue protectrice de la radiation, comme les micro-algues en général. Extrêmement riche en protéines : de 60g à 70g au 100g, en vitamines A. Elle contient aussi toutes les vitamines du groupe B, ainsi que les vitamines E et K.

Sauf la vitamine C. Et une très grande quantité de minéraux et d'oligoéléments. Très riche aussi en chlorophylle détoxinante.